SAG, Carabineros e IMI decomisan más de 1 tonelada de productos en operativo contra el comercio ilegal en Iquique

• El despliegue se realizó en el sector de “coleros” de la Feria Itinerante y retiró frutas, hortalizas y alimentos de riesgo fitosanitario y sanitario. Se incautaron además 10 mil huevos sin certificación y se cursaron cuatro infracciones.

Un trabajo coordinado entre el Servicio Agrícola y Ganadero (SAG) de Tarapacá, Carabineros de Chile y la Municipalidad de Iquique permitió decomisar más de una tonelada de productos agropecuarios y pecuarios en un operativo efectuado en el perímetro donde se instalan los denominados “coleros” que rodean la Feria Itinerante. La intervención, orientada a fiscalizar el ingreso irregular de alimentos y a desincentivar el comercio informal, concluyó con la incautación de mercancías de alto riesgo para la salud pública y la agricultura nacional, además de infracciones por ejercicio de actividad sin permiso.

De acuerdo con los antecedentes del procedimiento, entre los productos retirados figuran plátanos, limas, tomate de árbol, piñas, papayas, habas, arvejas, papa olluco, papa, trigo mote, huesillos y maní crudo, junto con carambola, fruta que no se produce en Chile y que es hospedera frecuente de la mosca de la fruta y otras plagas ausentes en el país. La presencia de este tipo de mercancía sin respaldo sanitario pone en riesgo los programas fitosanitarios que sostienen la condición de país libre de plagas, base de la competitividad exportadora agrícola y de miles de empleos.

El operativo incluyó además el retiro de alrededor de 10.000 unidades de huevos por carecer de certificación zoosanitaria, lo mismo que queso fresco y miel de abeja expendidos sin rotulación ni cadena de frío acreditada. Estas prácticas infringen la normativa vigente y elevan el riesgo de transmisión de enfermedades de origen alimentario, motivo por el cual los productos incautados quedarán sujetos a los procedimientos de disposición establecidos por la autoridad, que consideran destrucción o devolución a origen, según corresponda.

Durante la fiscalización se cursaron tres infracciones por ejercer actividad comercial sin permiso y una por especie abandonada en la vía pública, actuaciones que quedaron a disposición de los juzgados competentes. Paralelamente, funcionarios municipales reforzaron el ordenamiento del espacio público, despejando accesos y evitando la instalación de ventas no autorizadas en áreas de tránsito peatonal y vehicular vinculadas a la feria.

Las entidades participantes recalcaron que el combate al comercio ilegal de alimentos no solo busca resguardar la seguridad sanitaria y fitosanitaria, sino también proteger a consumidores y comerciantes formales que cumplen con controles, impuestos y exigencias de inocuidad. En ese marco, Carabineros destacó la relevancia de operativos integrados para desarticular cadenas de suministro informal que aprovechan la alta afluencia de público, mientras que el SAG subrayó la necesidad de prevenir el ingreso de plagas que pueden causar severos daños a cultivos locales y comprometer exportaciones.

La Municipalidad de Iquique, a través de sus equipos de inspección y aseo, colaboró en el retiro y custodia de la mercadería y en la limpieza de los puntos intervenidos, enfatizando que el ordenamiento del comercio itinerante exige corresponsabilidad entre instituciones y comunidad. El llamado del municipio a vecinos y visitantes es a adquirir alimentos solo en puestos autorizados, exigir boleta y verificar rotulación y procedencia, factores clave para asegurar la inocuidad y trazabilidad.

Autoridades y fiscalizadores adelantaron que este tipo de acciones continuará en distintos puntos de la ciudad, con especial foco en ferias libres y sectores de alta concentración de comercio ambulante, y que se reforzará la educación a consumidores y la apertura de canales de denuncia para detectar ventas irregulares. El objetivo es sostener una política de tolerancia cero frente a la introducción clandestina de productos agropecuarios y pecuarios y a la comercialización sin respaldo sanitario, protegiendo así el patrimonio fitosanitario del país y la salud de la población.

Con el decomiso de más de una tonelada de alimentos y la desactivación de varios puntos de venta informal, el operativo dejó un balance positivo para las instituciones involucradas y un mensaje claro: el control del comercio ilegal es una prioridad permanente que requiere continuidad, coordinación y el compromiso activo de la ciudadanía.