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Emprendedores de food trucks inician atractivo proyecto al norte de ex Pharos

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El visionario grupo de personas que lanza esta audaz iniciativa agradeció a la Gobernación Marítima por creer en el emprendimiento y otorgar la correspondiente concesión, para rescatar el atractivo punto turístico. También, colabora la Municipalidad de Iquique a través del concejal Marco Calcagno y Sercotec, entre otras entidades.

A toda máquina está trabajando una cuadrilla de trabajadores en el sector norte de la ex Disco Pharos, por la Avenida Costanera, para habilitar el terreno donde instalarán los primeros ocho carritos food trucks del novedoso proyecto de emprendimiento y turismo que espera ser inaugurado durante el mes aniversario de Iquique.

Diario El Longino fue a conocer el desarrollo de las obras que están bien avanzadas. En el lugar se habilitará un  amplio estacionamiento para los carritos y remolques de comida rápida. Se trata de aquellos vehículos que hemos visto en distintos puntos de la ciudad, pero que ahora tendrán, un amplio espacio

El concejal Marco Calcagno quien está apoyando la iniciativa, dijo que el grupo de emprendedoras y emprendedores cuentan con todos los permisos que corresponde y que debe apoyada por toda la comunidad.

“Esta es una gran  iniciativa de este grupo de personas que se debe destacar, porque será un punto atractivo con una fenomenal vista a la playa y al mar en el sector de Primeras Piedras. Ellas y ellos realizaron un tremendo esfuerzo para recuperar este espacio que estaba convertido en un basural, lo que significó retirar toneladas de desechos. Realizaron movimiento de tierra para emparejar el terreno, construyeron un cierre perimetral y en un tremendo esfuerzo, contrataron un equipo de operarios para habilitar el lugar cuyas instalaciones sanitarias avanzan rápidamente”.

Vale destacar que la interesante iniciativa genera un positivo impacto visual en ese sector costero, frente a las torres de departamentos y por donde circulan diariamente cientos y cientos de vehículo en dirección al sector sur, hacia Huayquique, Playa Blanca y al Aeropuerto de la ciudad.

“Esta es la vuelta que queremos dar, que salgan de las calles y que instalen todos junto en un espacio muy especial para funcionar en un lugar tranquilo. Van, muy bien, cuenta con la concesión pagando permisos y ya están generando mano de obra. Es un grupo de artesanos que trabajan en las calles y que ahora, por fin, encontraron un lugar propicio para desarrollar su emprendimiento, aportando al mismo tiempo, al desarrollo turístico de nuestro querido Iquique. Lo que antes fue un basural, ellos lo están convirtiendo es un espacio atractivo” apuntó Marco Calcagno.

EL ESPACIO ATARDECER (SUNSET) 

La dinámica María José Urbina, líder del grupo “Espacio Sunset” (atardecer) señaló a nuestro periódico que los ocho asociados al proyecto aportaron sus propios recursos, para recuperar un sector de paseo, con escenario para espectáculos artísticos, instalaciones de recreación para presentaciones artísticas y con los famosos carritos de comida rápida.

“Le contaré que todo esto no habría sido posible sin el apoyo de la Gobernación Marítima y del concejal Marco Calcagno, además de Sercotec. la Municipalidad y la Autoridad Sanitaria”.

Invitada a explicar cómo operará el turístico sector, María José Urbina dijo que se trata, principalmente, de reunir a los foodtrucks en un lugar estable, que ofrezca a la comunidad un espacio para disfrutar del paisaje, el aire marino en la tranquilidad que merece.

“Nuestro proyecto ha tenido muy buena acogida en la Unidad Vecinal del sector, de los edificios y condominios, que advirtieron que este lugar será convertido en un espacio de recreación familiar. Incluso, está contemplado levantar un escenario todo muy iluminado y seguro para las personas que desean servirse un completo, un churrasco, papas fritas y todas aquellas comidas rápidas que abren el apetito estimulado por el aire libre”.

Lo de los vecinos, dijo que están contentos porque el sector en cuestión dejará de ser un basural, porque habrá buena iluminación, servicios higiénicos apropiados y un lugar con una vista espectacular al mar y a la playa del sector. “Además estamos dando trabajo a personas que necesitan un campo laboral” recalcó, María Urbina.

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